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[新鲜鸡蛋习惯]

二,鸡蛋的营养价值。
1
鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,铁,钙,钾和人体所需的其他矿物质。这种蛋白质是一种高质量的蛋白质,对肝脏组织的损伤具有修复作用。
2
富含DHA和卵磷脂,蛋黄有利于神经系统和身体的发育,可以改善大脑和大脑的记忆,并可以促进肝细胞的再生。
3
鸡蛋含有更多的维生素B和其他微量元素。它们分解和氧化人体内的致癌物质并发挥抗癌作用。
三,鸡蛋禁忌。
1
未成熟的鸡蛋不能食用,煮沸的鸡蛋应在冷水中浸泡后保存
2
母亲在生理,消化和吸收的物理消耗过程中降低了肝脏解毒的功能,而不是体内大量的食物。
在正常情况下,女性每天吃3个鸡蛋就足够了。
3
鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养素。有一天吃鸡蛋是许多长寿人的长寿经历之一。
4
鸡蛋的新鲜外壳是完整而无光泽的。表面有一层白色粉末。手感粗糙,触及蛋壳。鸡蛋默默地摇晃着。鸡蛋很热,鼻子靠近蛋壳,还有石灰味。当鸡蛋在水中时,鸡蛋会下沉。

不要吃鸡蛋,臭鸡蛋或生鸡蛋。打蛋时,要注意蛋壳中被污染的细菌。
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婴儿,老人,吃煮鸡蛋的病人也蒸了。

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